25/12/2009
PRANZO DI NATALE
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Pranzo di Natale 2009
Galantina di coniglio su letto di valeriana e
finocchi conditi all’olio e limone
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Vellutata di patate con trancio di cotechino e
paillettes di sfoglia con semi di papavero
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Tortelloni caserecci alla zucca mantecati con
ristretto di vitello e Grana Padano
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Conchiglia di pesce alla chioggiotta
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Filetto di manzo in crosta di pane ed
erbe aromatiche dei Colli Euganei
patata fondente e pomodori ripieni con spinaci
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Spugna di piccolo panettone della Frutteria
in fantasia delle feste
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Tazza di moka
€ 39,00. Il prezzo si intende comprensivo di IVA, servizio,
acqua e vino biologico della Az. La Costiera
Tel e fax 049 – 5212625